Мини ананас внешне очень похож на обычный ананас, основные отличия скрываются внутри. В отличии от обычный ананасов, у мини ананасов мягкая сердцевина, тоньше кожура, и более богатый и насыщенный вкус. Стоит также сказать, что мякоть такого ананаса не имеет традиционного кисловатого привкуса. Также спелый мини ананас выделяет более сильный и «сладкий» запах чем обычный.
У мини ананасов есть еще одно применение. Их часто используют в качестве украшения стола и различных блюд. Эти «малыши» вызывают непременный восторг и всегда поднимают настроение.
Из мини ананасов, также как и из их больших родственников готовят бесчисленное множество начинок к выпечке, джемов и коктейлей. Ананасы также широко используются в азиатской кухне, в том числе и в знаменитых китайских кисло-сладких соусах.
Отзывов пока нет.