Лист банана

830 

В Юго-Восточной Азии и Индии большие листья банана используются в качестве одноразовой посуды. Пластины из листьев вырезаются нужной формы и на них подаются искусные блюда или выпечка, которые едят руками. Банановый лист используется как своего рода коврик под продукты для гриля. После нагрева лист обычно приобретает коричневый цвет и придает еде необычный привкус.

Категория:
+

Самая распространенная сфера применения бананового листа — это конечно кулинария, хотя они и не съедобны. Банановый лист служит в качестве обертки пищи во время её приготовления. Чаще в банановых листах запекают в гриле рыбу или мясо. Такая упаковка предотвращает испарение влаги в процессе приготовления, делая блюдо сочным.

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Лист банана”

Ваш адрес email не будет опубликован.