Тайские овощи

Для любителей азиатской кухни мы предлагаем тайские овощи. Из нашего ассортимента вы можете выбрать необходимые ингредиенты для приготовления любимого блюда.

Показ всех 24 элементов

Показ всех 24 элементов

Бобы длинные

Тайские длинные бобы ценятся за высокое содержание белков, жиров и углеводов, а так же, благодаря огромному количеству витаминов A, B, и C. Их используют для приготовления каш и супов, бобы так же используют в салате Сом Там, в Карри, а также жаренных кушаньях.

Грибы еноки

Грибы Эноки – малоизвестная разновидность опят, растущих в Азии. Культура была открыта несколько столетий назад, после чего начала тщательно изучаться специалистами. На сегодняшний день эти грибы считаются очень полезными.

Грибы устричные

Грибы содержат много белка. Благодаря этому и отсутствию жиров и холестерина их рекомендуют использовать в низкокалорийных диетах. Также устричный гриб отличается высоким содержанием аминокислот, витаминов Е, С, группы В, никотиновой кислоты, клетчатки. Продукт ценится также благодаря содержанию микро- и макроэлементов (калия, фосфора, железа, магния, цинка). В 100 г продукта – 43 калории.

Грибы шиитаки

Гриб шиитаке содержит аминокислоты и клетчатку, позволяющие снизить уровень холестерина в крови на 45%, ускоряя его переработку и удаляя его излишки из организма. Шиитаке способен также понижать сахар в крови при диабете, бороться с аллергией. Он благоприятно влияет на работу практически всех систем организма. Согласно китайской медицине, потребление этого гриба усиливает сопротивляемость стрессам и увеличивает продолжительность жизни.

Лист банана

В Юго-Восточной Азии и Индии большие листья банана используются в качестве одноразовой посуды. Пластины из листьев вырезаются нужной формы и на них подаются искусные блюда или выпечка, которые едят руками. Банановый лист используется как своего рода коврик под продукты для гриля. После нагрева лист обычно приобретает коричневый цвет и придает еде необычный привкус.

Окра

Это растение известно под разными именами: окра, бамия, гомбо, дамские пальчики, бинди. В России чаще называют окра и бамия. Овощная культура выращивается уже  3500 лет. Широкую популярность Окры можно объяснить уникальным богатым составом ее плодов.

Паста Том Ям (шт)

Паста Том Ям (Tom Yum Paste или Том Юм) производится в Таиланде и является компонентом традиционных блюд. Продукт популярен и в китайской кухне. Паста обладает кисло-сладким вкусом и упакована в пластиковую банку с крышкой

Перец «зелёный горошек»

Зеленый перец – очень ценный во всех отношениях продукт. Пряность представляет собой округлые зернышки небольшого диаметра, не превышающие шести миллиметров. Собирают их из стручков перечной лианы – дикорастущего растения с длиной ветвей до десяти метров. Стручки собраны в кисти по пять и более единиц, а каждый из них содержит внутри себя более тридцати костянок.

Корень таро

Таро это овощная культура, произрастающая под землей. Цвет мякоти варьирует от белого до красного. Таро является диетическим овощем, содержащий в себе большую гамму витаминов. Его едят в варенном или жареном виде, так же, из этого плода делают различные выпечки.

Листья лайма

Листья каффир-лайма можно использовать в качестве природного ароматизатора: они  прекрасно очищают воздух и наполняют жилище приятным запахом. Листья растения очень ароматные, их активно используют в кулинарии.
1 500 

Мини-спаржа

Спаржа мини – овощная культура, которая представляет собой побеги нежно-зеленого цвета диаметром 1-2 см. Они имеют плотную структуру и оригинальный вкус с легкой горчинкой, который немного напоминает вкус зеленого горошка.

Спаржа

Спаржа – овощная культура, которая представляет собой побеги нежно-зеленого цвета длиной около 20 см. Они имеют плотную структуру и оригинальный вкус с легкой горчинкой, который немного напоминает вкус зеленого горошка.