Как чистить питахайю

Питахайя — знакомый многим фрукт, получивший за свой необычный внешний  вид, а именно кожуру, напоминающую чешую, название «Драконий фрукт«.

Чтобы съесть питахайю, нужно разрезать ее пополам и съесть мякоть ложкой, либо очистить несъедобную кожуру и порезать фрукт на дольки.

Рекомендуется также, чтобы раскрыть тонкий вкус питахайи, охладить ее в холодильнике.

Питахайя, может стать ингредиентом многих блюд, таких как фруктовые салаты, различные десерты, джемы и многие другие. Единственное, что не рекомендуется, так это смешивать питахайю с фруктами, имеющими очень насыщенный вкус.

Вы можете сами приготовить десерты из питахайи по нашим зксклюзивным рецептам.