Как чистить питахайю
Питахайя — знакомый многим фрукт, получивший за свой необычный внешний вид, а именно кожуру, напоминающую чешую, название «Драконий фрукт«.
Чтобы съесть питахайю, нужно разрезать ее пополам и съесть мякоть ложкой, либо очистить несъедобную кожуру и порезать фрукт на дольки.
Рекомендуется также, чтобы раскрыть тонкий вкус питахайи, охладить ее в холодильнике.
Питахайя, может стать ингредиентом многих блюд, таких как фруктовые салаты, различные десерты, джемы и многие другие. Единственное, что не рекомендуется, так это смешивать питахайю с фруктами, имеющими очень насыщенный вкус.
Вы можете сами приготовить десерты из питахайи по нашим зксклюзивным рецептам.